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Spoluautori
- Paola DugoProfessore di Chimica deglI AlimentiOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Peter Quinto TranchidaOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Paola DonatoRicercatore di Chimica AnaliticaOverená e-mailová adresa na: unicampus.it
- Danilo SciarroneProfessore Associato in Chimica Analitica, Università di MessinaOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Costa RosariaRicercatore di Chimica Analitica, Messina UniversityOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Giorgia PurcaroGembloux Agro Bio Tech, University of LiégeOverená e-mailová adresa na: uliege.be
- Ivana BonaccorsiUNIVERSITà DI MESSINNAOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Trozzi A*MessinaOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Philip MarriottProfessor of ChemistryOverená e-mailová adresa na: monash.edu
- Sabrina MoretAssociate Professor of Food Chemistry, Universy of UdineOverená e-mailová adresa na: uniud.it
- Salvatore CuzzocreaProfessore di Farmacologia Università di MessinaOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Giovanni D'OrazioCNR - Consiglio Nazionale delle RicercheOverená e-mailová adresa na: cnr.it
- giuseppe Bisignanofull professorOverená e-mailová adresa na: unime.it
- Bartolo GabrieleProfessore Ordinario di Chimica Organica, Università della CalabriaOverená e-mailová adresa na: unical.it
- Corradini, CuniverOverená e-mailová adresa na: unipr.it
- riccardo gucciProfessore Università di PisaOverená e-mailová adresa na: uniud.it